Badan Gizi Nasional (BGN) melalui Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi atau SPPG Papua Pegunungan menyebut empat dapur saat ini telah beroperasi di Kabupaten Jayawijaya, Papua Pegunungan.
Ketua Kelompok SPPG Papua Pegunungan Wahyu Adi Pratama di Wamena, Jumat mengatakan sejak Maret hingga Agustus 2025 telah berdiri tiga dapur di Kabupaten Jayawijaya.
"Saat ini telah ada penambahan satu dapur sehingga dapur yang mengelola Makan Bergizi Gratis atau MBG di Kabupaten Jayawijaya berjumlah empat dapur," katanya.
Menurut dia, tentu dengan adanya penambahan dapur maka jumlah penerima manfaat pun terus bertambah dengan semakin baiknya kepercayaan masyarakat terhadap program MBG di Kabupaten Jayawijaya.
“Estimasi jumlah penerima manfaat yang optimal setiap dapurnya mengelola 3.500 porsi MBG, sehingga saat ini dengan adanya empat dapur maka jumlah penerima manfaatnya kurang lebih 14.000,” ujarnya.
Dia menjelaskan pihaknya juga terus meningkatkan kualitas MBG di Kabupaten Jayawijaya dengan melibatkan organisasi perangkat daerah atau OPD teknis dalam hal ini dinas kesehatan.
“Kami juga telah mengurus sertifikat laik higiene sanitasi di dinas kesehatan supaya makanan yang diolah di setiap dapur memiliki sertifikat kebersihan untuk menghindari hal-hal yang tidak diinginkan dalam berjalannya program MBG,” katanya.
Dia menambahkan pihaknya terus berupaya berkoordinasi dengan pemerintah daerah baik provinsi maupun kabupaten supaya program MBG ini terus eksis, berjalan optimal di wilayah Papua Pegunungan.
“Kami ingin program MBG di wilayah-wilayah tertinggal, terdepan dan terluar atau 3T khususnya Papua Pegunungan dapat berjalan baik sehingga manfaat dari program ini dapat dirasakan oleh penerima manfaat,” ujarnya.
Editor : Evarianus Supar
COPYRIGHT © ANTARA News Papua Tengah 2025