Toffin Gelar Festival F&B Toffin Booth Camp 2025 di Blok M Hub

Toffin Indonesia akan menggelar Toffin Booth Camp (TBC) 2025, sebuah festival Food & Beverage (F&B) yang menggabungkan konsep experience bar, kolaborasi, dan pop-up market pada 27–30 November 2025 di Blok M Hub, Jakarta. Acara ini menghadirkan lebih dari 40 brand F&B dan 10 brand lifestyle, menjadikannya ruang kolaboratif bagi kreator dan pelaku industri kuliner lokal

Jakarta (ANTARA) — Toffin Indonesia akan menggelar Toffin Booth Camp (TBC) 2025, sebuah festival Food & Beverage (F&B) yang menggabungkan konsep experience bar, kolaborasi, dan pop-up market pada 27–30 November 2025 di Blok M Hub, Jakarta. Acara ini menghadirkan lebih dari 40 brand F&B dan 10 brand lifestyle, menjadikannya ruang kolaboratif bagi kreator dan pelaku industri kuliner lokal.

Beberapa brand yang turut meramaikan TBC 2025 antara lain Gigi Susu, Roti Macan, Makmur Jaya Coffee Roasters, Bali Boozy, Kibo x Warung SCI, Secondfloor, Knots, Braud, Kissa, Crio, dan Wone Café.

Vice President of Marketing PT Toffin Indonesia, Ario Fajar, mengatakan bahwa tahun ini TBC hadir dengan format baru. Jika sebelumnya berbentuk workshop, edisi 2025 dikembangkan menjadi festival yang mempertemukan pelaku bisnis dan konsumen melalui menu kolaborasi. “Tahun ini adalah tahun kolaborasi. Toffin mengambil peran sebagai penggerak dan wadah bagi brand untuk berinovasi serta mendorong kemajuan ekosistem F&B di Indonesia,” ujarnya.

Salah satu program utama yaitu Experience Bar, yang menawarkan perjalanan rasa ala omakase selama 90 menit dengan 2–4 hidangan eksklusif. Setiap sesi dibatasi 18–20 peserta agar menciptakan pengalaman yang intim dan memungkinkan interaksi langsung dengan chef, kreator, dan barista dari brand peserta.

Pemilik Gigi Susu, Budianto Basari, menyatakan bahwa TBC menjadi ruang pembelajaran berharga bagi brand F&B. Ia menilai pengalaman tersebut dapat meningkatkan kemampuan tim dan memperkuat konsistensi produk di outlet.

Selain Experience Bar, TBC 2025 menghadirkan Pop-Up Market yang menampilkan lebih dari 50 brand ternama dan lokal, termasuk Knots, Braud, Kissa, Mamitoko, Kibo, Crio, Blue Doors, Atomic, Lull BakeHouse, Taralle, dan UD Jaya.

Frisian Flag Indonesia turut bergabung sebagai official milk sponsor. Head of Alternative Trade Channel Frisian Flag Indonesia, Munkadir Winata, mengatakan bahwa TBC merupakan ruang penting bagi perusahaan untuk berkolaborasi dengan pelaku F&B. Perusahaan menghadirkan berbagai aktivitas seperti menu demo, Bar Take Over, dan Latte Art Show bersama Bryan Masga, juara Indonesia Latte Art Championship 2025.

Pengunjung dapat menikmati berbagai menu mulai dari kopi, matcha, teh, cocktail, mocktail, es krim, pastry, cake, hingga burger. Bank BCA memberikan penawaran cashback 20% untuk transaksi minimal Rp100 ribu selama acara.

TBC 2025 juga menghadirkan panggung hiburan dengan mini workshop kopi dan pastry, musik akustik, DJ, serta pertunjukan vinyl. Informasi lengkap dapat diakses melalui situs resmi toffin.id/toffin-boothcamp-2025 atau Instagram @toffin.id.